문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 프렌치 프레스 (문단 편집) === 거품기 대용 === * 우유거품을 만들 때 사용할 수 있다. 프레스에 우유를 넣은 뒤 격하게 몇 번 내렸다 올렸다 해주면 [[에스프레소]] 기계로 만든 것과 비슷한 우유 거품이 형성된다. 에스프레소 기계로 우유거품을 만들면 뜨겁기 때문에 특히 아이스커피를 만들 경우 많이 사용된다. 단, 우유거품 내는 용도로 사용하면 커피추출에 부적합해진다. 금속 거름망에 우유의 단백질이 응고되어 달라붙는데 왠만큼 깨끗이 세척을 하려해도 잘 씻기지 않는다. 세척을 게을리하면 우유상한 냄새가 날 수도 있다. 반드시 분해세척하자. 단, 프렌치 프레스를 구매할때 우유 거품기 용도로도 사용할 생각이 있다면 손잡이와 틀의 재질을 고려해서 구매하자. 위의 사진처럼 금속으로 되어 있으면 [[전자렌지]]로 우유를 데울수 없어서 상당히 불편하다. 다른 용기로 데워운 뒤 옮겨 담아야 되는데 설거지 거리도 늘어나고 옮겨 담으면서 우유를 흘릴수도 있다. 요령이라면 우유를 데운 컵에 커피를 담으면 설거지거리가 줄어든다. 우유를 옮겨담을땐 컵에 가득차지 않게 담은 후, 바깥 벽을 타고 흐르지 않도록 쏟듯이 붓으며 완전히 거꾸로 기울이면 된다. 프렌치 프레스에서 커피 추출 기능을 빼고 수동 우유거품기 용도로만 사용하도록 개량한 제품도 존재하는데 이 경우 손잡이가 플라스틱으로 되어 있거나 아예 유리가 아닌 스팀피쳐에 뚜껑달린것처럼 생긴 통짜 스텐레스로 제품을 만들어서 직화가 가능하도록 되어 있다. 만약 게거품처럼 큰 기포가 생겼다면 원을 그리듯 흔들어주거나 바닥이나 모서리에 툭툭 쳐주면 된다. 물론 유리로 이루어져있으면 깨질수 있으니 스테인레스 제품으로만 시도해야한다. * 머랭을 칠 때 거품기나 핸드믹서 대신 사용할 수 있다(......). 방법은 우유거품을 만드는 과정에서 우유만 달걀 흰자로 바꾸면 되며 일반 거품기 뿐 아니라 핸드믹서를 쓰는 것보다 훨씬 적은 힘으로 머랭을 칠 수 있는 것이 장점. 대신 프렌치 머랭을 칠 때만 가능하며 머랭의 점성으로 인해 씻거나 머랭을 남김없이 사용하는 것이 힘든게 단점이다. 링크는 참고가 될만한 게시물 [[https://theqoo.net/review/952796082|#]] ~~프렌치 프레스가 아닌 화장품용 버블 메이커지만 구조가 비슷해서 충분히 적용되는게 함정~~저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기